Secondo quanto previsto dall'art. 83, comma 28-bis, D.L. n. 112/2008 (che ha modificato l'art. 19-bis1, lett. e, DPR n. 633/72), a decorrere da oggi 1° settembre 2008, l'IVA relativa alle prestazioni alberghiere e di ristorazione, se inerenti all'attività economica, è totalmente detraibile.

Per esercitare la detrazione IVA, è necessario che la spesa sia documentata tramite fattura. Inoltre, trattandosi di prestazioni di servizi, la detrazione potrà essere esercitata se la fatturazione e il pagamento avvengono dal 1° settembre 2008. Al contrario, la detrazione non spetta se la fattura ha data antecedente il 1° settembre 2008.

La detrazione non spetta se si tratta di spese di rappresentanza.

A decorrere dal 2009, la deducibilità delle stesse spese ai fini reddituali sarà ridotta al 75%, tranne il caso in cui le spese siano state sostenute da dipendenti o collaboratori in trasferta, per le quali permane la deduzione integrale.